nazwa firmy:

MONROL Sp. z o.o.

P.U.P.H. MONROL Sp. z o.o. istnieje na rynku od 1991 roku w miejscowośći Mońki. Najwyższa jakość naszych wyrobów to efekt wieloletniego doświadczenia, znajomości branży. Ekologiczne zrębki wędzarnicze wytwarzamy z drewna pochodzącego z czystych obszarów leśnych - zielonych płuc Polski. Gwarantują uzyskanie apetycznego wyglądu i soczystego koloru wędzonek; zaspakajają gusty szerokiego grona konsumentów. Charakterystyczna jest niezmienna jakość ekologicznych zrębków wędzarniczych. Nasza oferta obejmuje szeroki asortyment zrębków wędzarniczych tak pod względem surowca jak i granulacji - w pełni dostosowanych do potrzeb klienta.

OFERUJEMY
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha Z-08
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha Z-06
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha Z-02
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL buk Z-08
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL buk Z-06
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL buk Z-02

MIESZANKI
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha+buk Z-08
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha+buk Z-06
- Ekologiczne zrębki wędzarnicze MONROL olcha+buk Z-02

Produkowane przez nas EKOLOGICZNE ZRĘBKI WĘDZARNICZE są poddawane procesom:
- suszenia do 10% unikalną metodą: świeżym gorącym powietrzem
- korowanie
- dokładne usunięcie kory z drewna w celu wyeliminowania niepożądanych domieszek obniżających jakość dymu wędzarniczego
- rozdrabnianie
- nadanie zrębkom odpowiedniego kształtu i gramatury przez co ulegają pirolizie w dymogeneratorach w sposób kontrolowany i jednostajny
- odpylanie
- usunięcie zdębnych zanieczyszczeń zakłócających jednostajność procesu wędzenia
- kalibrowanie
- wyselekcjonowanie zrębków o odpowiednim kształcie i wymiarze wymaganym przez konstrukcję rusztów w dymogeneratorach
- suszenie
- wysuszanie drewna czystym gorącym powietrzem gwarantujące doskonałą jakość i gotowość do użycia przez bardzo długi okres czasu, zrębki nie ulegają pleśnieniu i butwieniu
- nie zawierają żadnych substancji chemicznych
- konfekcjonowanie
- dokładne ważenie i pakowanie w worki foliowe zapobiegające zawilgoceniu i przypadkowemu zamoczeniu w czasie transportu i przechowywania
- magazynowanie
- w pomieszczeniach posiadających odpowiedni mikroklimat, wyposażonych w specjalne wyciągi powietrzne w celu zachowania nie zmiennej wysokiej jakości naszego produktu

Produkujemy także klocki wędzarnicze: olchowe oraz bukowe o wymiarach dostosowanych do potrzeb klienta.

Dostawa na terenie całej Polski w ciągu 24 godzin.