adres:
Gorszczyzna 2
16-140 Korycin
województwo: podlaskie
powiat: sokólski
telefony:
kom. 666 231 147
Serowar Podlaski - zdjęcie-25800Serowar Podlaski - zdjęcie-25799Serowar Podlaski - zdjęcie-25796Serowar Podlaski - zdjęcie-25795Serowar Podlaski - zdjęcie-25798Serowar Podlaski - zdjęcie-25797
opis działalności:
Ser Koryciński Swojski.

Prawdziwe sery korycińskie wytwarzane na miejscu, z naturalnych i świeżych składników, według tradycyjnej receptury. Bez konserwantów i wzbogacaczy smaków.

Tradycja produkcji sera korycińskiego towarzyszy naszej rodzinie od pokoleń. Ser wytwarzany jest ze świeżego, niepasteryzowanego mleka krowiego zaraz po udoju. Mleko użyte do produkcji serów pochodzi od krów z własnej hodowli, więc wielkość produkcji jest ograniczona. Daje to możliwość zachowania najwyższej jakości. Krowy w naszym gospodarstwie karmione są wyłącznie naturalnymi paszami, a w okresie wiosenno - jesiennym wypasane są na łąkach obfitujących w soczystą trawę. 

Wytrwała praca na rzecz promocji naszego sera zaowocowała prestiżowymi nagrodami, które wyróżniają nas na tle innych producentów. Sukces takich konkursów jak Perła 2004 i Podlaska Marka Roku 2004 potwierdzają jego znakomitą jakość i niepowtarzalny smak. 

Uznaliśmy, że ser koryciński z uwagi na jego wyjątkowe walory smakowe zasługuje na prawną ochronę tradycyjnej metody wytwarzania. Nasz cel został osiągnięty poprzez wpisanie Sera Korycińskiego „Swojskiego” na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Następnie w 2012 r. Ser Koryciński został zarejestrowany przez Komisję Europejską jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.

Posiadamy również Certyfikat Jakości wydany przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych. 

W naszym gospodarstwie oprócz serów śmietankowych wytwarzamy również cieszące się wielkim powodzeniem sery smakowe, które są wzbogacone przyprawami. Do produkcji serów używamy wyłącznie naturalnych składników, dzięki czemu dostarczamy produkty, które nie zawierają chemii oraz szkodliwych dla zdrowia substancji. To tutaj zamówisz ser, który przygotujemy specjalnie dla Ciebie.

https://serowarpodlaski.pl/

http://www.facebook.com/serowarpodlaski

Zapraszamy
EDYCJA DANYCH »
zamknij okno