nazwa firmy:

Restauracja WołoWina

Dowóz GRATIS!!! na terenie Świdnicy przy zamówieniach powyżej 30 zł, zapraszamy do składania zamówień (74) 852 20 30.

Światowa kuchnia, ciekawe smaki. Zainspirowani alternatywnymi dziedzinami kuchni, zakochaliśmy się w STREET-FOOD.
Kochamy jeść smacznie i dobrze. W menu znajdziemy kuchnię amerykańską, włoską i śródziemnomorską. Wybierzemy się w podróż na Bliski Wschód, zahaczając o Japonię, Meksyk czy Hiszpanię.

Nasza MENU:

Startery

• Krewetki - krewetki smażone ze świeżym czosnkiem i chili w białym winie, podawane z pieczywem własnego wypieku
• Bruschetta z wołowiną - wołowina smażona w cieście panko, podawana z oliwikami i suszonymi pomidorami na pieczywie własnego wypieku
• Chipsy z batatów - cienko krojone bataty, posypane serem feta i świeżą kolendrą
• Hummus z pita - tradycyjny hummus przygotowany według oryginalnej libańskiej receptury, podawany z dwiema świeżymi bułkami pita własnego wypieku
• Carpacio - wyśmienita polędwica wołowa, podawana z włoskim parmezanem i świeża rucolą skropiona oliwą truflową 

Pizza (Tradycyjne włoskie ciasto tylko z najwyższej jakości składników):

• Pizza margeritta - włoskie ciasto, połączone z domowym sosem pomidorowym, serem mozzarella i ziołami 
• Pizza capriciosa - włoskie ciasto, połączone z domowym sosem pomidorowym, serem mozzarella, pieczarkami i szynką 
• Pizza parma - włoskie ciasto, połączone z domowym sosem pomidorowym, serem mozzarella, szynką parmeńską i rucolą
• Pizza własna - włoskie ciasto, połączone z domowym sosem pomidorowym, serem mozzarella i dodatkami według Twojego gustu

Burgery (100% sezonowanej wołowiny od lokalnych dostawców, podawanej w bułkach wypiekanych codziennie rano przez piekarza WołoWiny):

• Burger Aioli - 100 % sezonowanej wołowiny z sałatą, pomidorem, serem cheddar, ogórkiem i domowym sosem Aioli, podawany w świeżo wypiekanej bułce i grubo krojonymi frytkami
• Burger mexicana - 100 % sezonowanej wołowiny z sałatą, pomidorem, ogórkiem, papryczką Jalapeno i domowym sosem Aioli, podawany w świeżo wypiekanej bułce i grubo krojonymi frytkami
• Burger dnia

Pasty

• Tagiatele z polędwicą i grzybami - makaron tagiatelle w sosie śmietanowym, z polędwicą i podgrzybkami
• Tagiatele z krewetkami - makaron tagiatelle z krewetkami w lekkim winnym sosie i aromatycznymi ziołami
• Pappardelle z kurczakiem i gorgonzola - makaron pappardelle z grillwaonym kurczakiem w delikantym sosie gorgonzola i aromatycznymi ziołami 

Zupy

• Rosół - delikatny bulion z makaronem 
• Krem z pomidorów - łagodny krem podawany z wiórkami sera mozarella 
• Zupa dnia

Sałatki (Do każdej sałatki podajemy świeżo wypiekaną włoską focaccię oraz owocowy sos vinegrette):

• Sałatka z kozim serem - świeża sałata z marynowanymi warzywami, podawana z karmelizowanym burakiem i serem kozim 
• Sałatka z kurczakiem i parmezanem - świeża sałata z marynowanymi warzywami, podawana z grillowanym kurczakiem i włoskim parmezanem 
• Sałatka na focacci z polędwicą wołową - świeżo wypieczona włoska focaccia podawana z mieszanką sałat, pomidorkami cherry, serem mozzarella i delikatną polędwicą wołową  

Steki (Wspieramy polski biznes dlatego mięso kupujemy od lokalnych dostawców!)

• Stek z antrykotu  soczyste mięso wołowe podawane z grubo krojonymi frytkami,mieszanymi sałatami i masłem rozmarynowym 
• Stek z rostbefu - soczyte mięso wołowe podawane z chipsami z batatów, mieszanymi sałatami i domowym sosem Aioli 
• Stek z polędwicy - soczyste mięso wołowe podawane z grubo krojonymi frytkami,mieszanymi sałatami i sosem z zielonego pieprzu  

Alternatywy

• Filet z łososia - grillowany filet z łososia, podawany z musem z groszku i ziemniaków oraz mieszanymi sałatami
• Fish and chips - Dorsz w panierce z panko, podawany z grubo krojonymi frytkami i domowym sosem Aioli
• Filet z kurczaka - grillowana pierś z kurczaka, podawana z mieszanymi sałatami, świeżo krojonymi frytkami i domowym sosem Aioli
• Polędwiczka wieprzowa - Eskalopki wieprzowe w sosie podgrzybkowym, podawane z mieszanymi sałatami i pieczonymi ziemniakami 

Desery

• Deser w słoiku - krem mascarpone z ciastkiem i musem z owoców sezonowych
• Sernik - domowy sernik z mascarpone i białą czekoladą
• Deser dnia