nazwa firmy:

Zakład Produkcji Spożywczej Stefan Skwierawski

Zakład Produkcji Spożywczej - Stefan Skwierawski powstał wiosną 1989 r. jako wytwórnia koncentratu lodów w proszku. Jesienią tegoż roku uruchomiono produkcję koncentratów spożywczych oraz podjęto konfekcjonowanie przypraw.

Firma umiejscowiona jest w Brusach, miejscowości położonej w sercu Borów Tucholskich co spowodowało, iż w roku 1990 zakres działalności Zakładu został poszerzony o suszenie grzybów i ich sprzedaż w opakowaniach detalicznych. W kolejnych latach asortyment produkcji zwiększał się o wyroby grzybowe stanowiące półprodukty kulinarne przeznaczone dla zakładów gastronomicznych. Obecnie firma jest jednym z nielicznych producentów tego rodzaju wyrobów, a koncentrat i granulat grzybowy nie są wytwarzane przez żadnego innego producenta w kraju.

Operacje wytwórcze prowadzone są w nowych halach, specjalnie przygotowanych do realizacji procesu produkcji z zachowaniem wszelkich wymogów higieniczno-sanitarnych.

OFERTA:

Grzyby suszone

• borowik szlachetny
• podgrzybek brunatny
• maślak sitarz

Inne wyroby z grzybów

• koncentrat grzybowy
• granulat grzybowy
• grys grzybowy
• mączka grzybowa

Likiery - NOWOŚĆ

• nalewka żurawinowa 200 ml
• nalewka żurawinowa 350 ml

Owoce leśne

• żurawina błotna
• żurawina całe owoce
• nektar żurawinowy
• keczup z żurawiny
• borówka brusznica
• borówka całe owoce
• mus jagodowy
• mix borówka-żurawina-jagoda

Dodatki do lodów

• koncentraty lodów
• wafle do lodów