nazwa firmy:

API Sp. z o.o.

API Food jest wyłącznym przedstawicielem włoskich producentów żywności. Są to rodzinne firmy z tradycjami.
W ofercie znajdują się produkty wytwarzane w sposób naturalny, bez konserwantów, barwników.
Szczególny nacisk firma kładzie na produkty oryginalne, typowe dla włoskiej kuchni: parmezan, szynka parmeńska, sery, makarony z pszenicy durum, oliwy, risotta.

W ofercie też produkty bezglutenowe i BIO: makarony, lasagne, sosy, grissini, ciastka, napoje, czekolady Amedei, a także wegańskie sery na bazie kiełkującego brązowego ryżu.

W naszej ofercie znajdują się m.in:
- parmezan z Modeny oznaczony znakiem DOP, producent należy do konsorcjum Parmigiano Reggiano
- makarony - szeroki wybór kształtów i smaków, produkowany metodą "trafilato in bronzo", co oznacza, że elementy maszyn, które nadają kształt makaronom wykonane są z mosiądzu. W ten sposób struktura makaronu jest chropawa, co wpływa na walory smakowe przyrządzonej pasty, do której lepiej "przylega" sos. Makarony są ponadto poddawane długiemu procesowi suszenia w niskiej temperaturze – gotowa pasta leżakuje na drewnianych stołach przez 36 godzin. Wytwarzane z pszenicy z kontrolowanych upraw bez glifosatu i pestycydów. Także makarony jajeczne, smakowe, ekologiczne.
- oliwy klasyczne i aromatyzowane - Uprawy oliwek odbywają się bez udziału środków chemicznych, drzewka oliwne nawożone są naturalnie, a sam zbiór oliwek to ręczna, mozolna praca. Szczególnie ważnym elementem jest utrzymanie stałej temperatury wytłaczania oliwy, pomiędzy 24 a 27st.C, co gwarantuje certyfikację oliwy "wytłaczanej na zimno". W naszej ofercie znajdują się najwyższej jakości oliwy z Sardynii, Ligurii i innych regionów Włoch: od klasycznej, przez niefiltrowaną, organiczną, DOP Sardynia, a takżę IGP z Toskanii
- trufle - ręcznie selekcjonowane przez ekspertów, najlepsze białe i czarne trufle są zamykane w słoiczkach i nadają się do spożywania przez długi czas. Producent - rodzinna piemoncka firma oferuje sosy truflowe, miód, masło, oliwy i octy, makarony truflowe; szczególnie ważne miejsce zajmuje oryginalna, prestiżowa biała trufla z Alby - grzyby - zamykane w słoikach w zalewie z oliwy z oliwek borowiki całe i krojone, grzyby mieszane, duże, efektowne, słoje dla cateringu z grzybami ręcznie układanymi. W sezonie oferujemy także trufle świeże
- antipasti - gama produktów idealnych jako przystawki: papryczki nadziewane kaparami, anchois, serem, tuńczykiem, karczochy w oliwie z oliwek, suszone pomidory, oliwki zielone, czarne, Taggiasche, kapary w soli morskiej, anchois w oliwie, kremy z karczochów
- konfitury do serów, pomarańczowe, malinowe, kremy z kasztanów
- szafran
- sery z Sardynii, Toskanii, Piemontu - naturalne sery z mleka owczego - Pecorini, również z podpuszczką roślinną, dojrzewające, podpuszczkowe, także sery typu Grana Pana z podpuszczką roślinną i bez laktozy
- wędliny z Piemontu - salame, coppa, pancetta, prosciutto i inne wędliny wytwarzane w rodzinnej firmie położónej w Piemoncie.  
- czekolady, praliny, kremy czekoladowe - z toskańskiej firmy Amedei  oferującej wybór najlepszych czekolad z prestiżowych ziaren kakao zbieranych na plantacjach w Wenezueli, Ekwadorze, na Jamajce czy Madagaskarze; bez domieszek lecytyny sojowej, konserwantów, z dodatkiem cukru z trzciny cukrowej
- ciasteczka i babki panettone - pięknie pakowane cantucci, amaretti i inne włoskie ciastka, babki bożonarodzeniowe panettone i pandoro
- wegańskie sery - wytwrzane z kiełkującego brązowego ryżu, bez konserwantów, barwników, 100% składniki roślinne
- produkty bezglutenowe - makarony, lasagne, sosy, polenta, grissini, ciastka, muffiny, napoje kukurydziane, ryżowe, sojowe i migdałowe