nazwa firmy:

Przetwórstwo Mięsne Płatek Sp.j.

Zakład Przetwórstwa Mięsnego "Płatek" Sp.j. oficjalnie został zarejestrowany w roku 1992, ale produkcja wędlin i wędzonek trwała nieprzerwanie od lat 50-tych ubiegłego wieku. Wyrobem wędlin i wędzonek zajmował się ówcześnie ojciec obecnego właściciela zakładu Władysław Płatek, który uczył się u mistrza wędliniarstwa Władysława Przebindy. Nazwisko to jest znane obok innych wytwórców kiełbasy lisieckiej, która była i jest wytwarzana z najlepszych gatunków mięsa i odpowiednio rozdrabniana.

Kiełbasa lisiecka jest specjalnością firmy. Oczywiście, technologia produkcji wędlin i wędzonek pozostaje tajemnicą zakładu, tak jak dawniej pozostawała tajemnicą wytwórców, którzy nigdy jej nie zdradzili - takim sposobem przetrwała do dnia dzisiejszego, pozostając w regionie lisiecko-czernichowskim.

Zakład Przetwórstwo Mięsne "Płatek" to Rodzinna Firma z Tradycją. Wciąż prężnie się rozwija podbijając nowe rynki i zyskując mnóstwo zadowolonych klientów. Obecni właściciele bazując na doświadczeniu dziadka i ojca nie zapominają o ciągłym rozwoju i udoskonalaniu swoich produktów. W zmodernizowanym Zakładzie zachowują jednocześnie znakomitą jakość jak również tradycję.

Wędliny produkowane przez Firmę P.M. "Płatek" to wyroby najwyższej jakości o niepowtarzalnym smaku i wyglądzie. Są odpowiedzią na potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniuspecjalnie wyselekcjonowanych mięs, starannie dobranych przypraw i aromatycznemu wędzeniu zyskały miano wyrobów luksusowych.

ZAPRASZAMY DO ZAPOZNANIA SIĘ Z NASZYMI WYROBAMI.