nazwa firmy:

Zakład Mięsny KAROL

Firma powstała w 1998 roku. We wrześniu 2000 roku otwarto zakład produkcyjny w Strzakłach, a cztery lata później odbyło się uroczyste otwarcie, kiedy to oddano do użytku nowe hale produkcyjne i kompleks biur administracyjnych.


Główna działalność firmy to rozbiór, wykrawanie mięsa wieprzowego i drobiowego, produkcja wyrobów wędliniarskich takich jak kiełbasy, wędzonki, wyroby garmażeryjne i podrobowe oraz produkty drobiowe.

 

Wielkość miesięcznej produkcji sięga do 1 tyś ton.

 

Nowoczesne technologie połączone z tradycyjnymi przepisami wędliniarskimi pozwalają na produkcję wyrobów o wysokiej jakości. Produkujemy wędzonki, kiełbasy, wyroby podrobowe oraz garmażeryjne. Starannie dobierany surowiec oraz perfekcyjne wykonanie produktu przyczyniły się do osiągnięcia przez zakład sukcesu rynkowego.

 

Poza sprzedażą i produkcją wyrobów prowadzimy sprzedaż mięsa wieprzowego w elementach i drobiu.

 

Wychodząc na przeciw wymaganiom jakościowym i zdrowotnym stawianym przez kraje. Wspólnoty Europejskiej, wdrożono system produkcji bezpiecznej żywności – HACCP.

 

W 2009 roku uruchomiona została nowoczesna ekologiczna oczyszczalnia ścieków.

 

Własna flota logistyczna pozwala na nieograniczony zasięg dostaw. Wysokie standardy jakościowe oraz wykwalifikowana załoga to jeden z podstawowych czynników rozwojowych firmy.